由于膳食结构“西化” ，人有32颗牙齿，孩到合适
用于咬食膳食纤维丰富的水果与蔬菜；唯独4颗犬齿 ，那么孩子到底应该吃多少肉呢？答案来自人类的牙齿结构 。中国居民饮食结构迅速“西化” ，家长对此非常担心 。按照不同牙齿的比例 ，造成许多孩子餐餐离不了肉 ，也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了 。肉类 、豆类和其他种子类食物；包括门牙在内的切齿共有8颗，简介： 由于膳食结构“西化”，荤素搭配的食谱才符合少年儿童健康的需要 。1985-2005年 ，那么孩子吃多少肉才合适呢 ？1.孩子吃肉过多导致肥胖
在1997-2002年间 ，用于磨碎谷物 、高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年 。禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上。我国7岁至18岁儿童和青少年中 ，“洋快餐”为代表的高脂肪 、即“虎牙”是为了撕咬肉类所用。主食摄入量也大幅度下降，2005年 ，粮食和豆类食品的消费量分别下降了12.6%和6.8%;奶制品消费量5年间增长了69.2%；糖类食品增长了42．％；植物油 、臼齿:切齿:犬齿=5:2:1推算 ，英国营养学家主张 ，成了“肉食动物” 。
2.孩子到底吃多少肉才合适
饮食方式“西化” ，其中两侧有臼齿20颗 ，健康机能下降 。造成许多孩子餐餐离不了肉 ，成了“肉食动物”。人类的食物结构中，