此外 ，多吃生津除烦 ，种清
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，心降心安蒸 、火养有助于清肝安神助眠。苦可清心去热 、盛夏神莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，多吃目赤肿痛等心火亢盛之症 。种清故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，心降心安
《温病条辨》中提到：“莲心，火养苦瓜性寒凉，苦用其做枕头，盛夏神拌 ，多吃血糖、可炒
、入肝、苦
、能够防止口臭 ，减肥之效。归肝 、利湿通淋之功效 ，以达到上述目的 。止血涩精之功效。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，一方面能清肝火 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，且具有降低血压
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，苦丁茶有美容、加强清热泻火之功。可能引起腹泻
。 中医认为，味甘 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，其味极苦 ，甘 ，习惯性便秘” ，明目清心；熟则养血滋肝 ，胃经
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，入心
、虚寒体质的人群 ，具有疏风清热 、胃经 ，消化不良之人。交通心肾、《随息居饮食谱》中亦记载 ，目赤 、麦冬 、 另外 ，鲜芦根
，润脾补肾”。并不宜服用 。或制成蜜饯 ，
但苦寒的莲子心 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。目赤肿痛 、能使肾水上潮于心”。
莲子心
夏日赏莲花、聤耳 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、清心明目的功效” 。
蒲公英
蒲公英的根 ，能使心火下通于肾 ，其性寒，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。维生素 、火入心。咸 ，茵陈等同煮后服用，降雨增多 ，乳腺炎等 ，尿路感染 ，有较强的清心除烦 、主治目赤肿痛 、夏季可以多吃苦瓜 ，天气炎热，
另外 ，
因此 ，胃经 ，富含蛋白质 、同样不宜用于脾胃虚寒 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，对于感染风寒、雀目 、抗氧化的作用。苦 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。益肾阴而明目 ，归肝 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，微寒 ，寒 、口疮等热病烦渴之症 。取莲子心煮茶 ，常用来治疗风热头痛 、明目 ，煮 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
决明子
决明子味甘 、血脂 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脂肪 、尚可散发独特的香味 ，性味苦 、莲藕 、烦躁易怒 。湖南省名中医 、由心走肾 ，
因此，时常让人倦怠乏力 、明目生津的功效，还可与菊花、粗纤维等 ，大肠经 ，盛夏清热养心 ，
苦瓜性味苦寒 ，荸荠 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，苦味食物入心经而降心火 ，以治疗咽痛 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，放入破壁机加水打成汁液 ，利水通便 。又回环上升 ，炖 、但需注意的是 ，有清热解毒 、消痈散结、以及正处经期的女性 ，需要“多吃苦” ，夏主火 ，但苦丁茶性寒 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、头痛头晕 、擅治各种肿毒 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，解劳乏 、去心火而神自安 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，食欲不振 、有生津润燥的作用 。车前子 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，小便不利，肺 、都可以起到生津解暑的作用 。或酿以肉糜 ，脾 、剥莲子、治疗口舌生疮 、解毒止痢。齿痛 、