4 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白加适量水把白玉菇 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁
4 、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙鸡精、茶白鸡丁 、玉菇水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、烩鸡再加少许油 ，鸡肉沙茶酱若太稠 ，鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右 。再加适量水淀粉收汁即可 。立即捞出备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，沙茶酱50克、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、锅内倒入少许油 ，掰开洗净备用 。盐 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
制作过程 ：
1、
5 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、调入适量盐码味 ，
香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、
3 、