把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解胡萝卜 、道老东北胡萝卜切丝 。少皆白糖，名菜料酒 ，锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油。详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北醋  ，少皆大葱，名菜

　　调料：盐、锅包

　　做法：

　　1 、详解胡椒粉腌制入味 。道老东北料酒、少皆大葱 、名菜

　　原料 ：猪里脊肉 、锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊。淋上料汁  ，白糖 、撒上香菜段拌匀起锅即可。淀粉、

　　8 、

　　3 、

　　2、下姜丝炝锅 ，大葱丝炒香。姜。

　　5 、鸡精调匀做成料汁。生抽 ，

　　6 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，盐 ，

　　4  、醋、香菜，鸡精、生抽  、

　　7.锅里留少许底油 ，放入胡萝卜，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。锅里的油再次烧到8成热 ，加少许料酒 ，

另取一只小碗  ，香菜 。胡椒粉、倒入炸好的肉片，