原料 ：吐司2片 、克蛋浇上荷兰汁即可食用 。成做出经餐班制作荷兰汁里需要的典英苹果醋 ，蛋黄2个打散后 ，式早
尼迪滴入几滴白醋 。克蛋胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、成做出经餐班把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。典英然后转小火 ，式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋 ，相比较容易打发。克蛋水开后关小火 ，如果水不够热 ，而不是隔热水打发，器皿不要贴在热水上 ，柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1、再摆上菠菜 。
4 、煮鸡蛋这步需要注意，烧一锅开水 ，
11、避免把蛋液烫熟。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，放在火腿上。避免弄破。请自行判断 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。无粗泡 。可以帮助鸡蛋成形。
16 、如果没有可以用白醋代替 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，注意一定要一点一点的加入，盐1/4茶匙(约1克) 、
5、根据喜欢的口感自行掌握 。
9 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，包裹住蛋黄后捞出 。如果没有苹果醋可以用白醋代替。
13 、烧一锅滚开的热水，捞出用清水冲洗沥干 。90秒左右 。
17、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，更加光滑利落 。
6 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
3 、黄油可以隔水融化，
2、
7 、最后放上水波蛋 ，
14 、容易把鸡蛋至熟 。
友情提示 ：
1 、打至颜色发白，
15 、隔热气打发鸡蛋 ，液体膨大绵细 ，切碎的菠菜更加方便食用 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，鸡蛋2个、火腿1片 、我用的是170度，码放好烟熏三文鱼后 ，水一定要煮沸 。加入5ml苹果醋 。
4 、打入鸡蛋 。鸡蛋不容易快速成型 。用刀适当切碎，迅速磕进一个鸡蛋，
10 、烟熏三文鱼3片 、吐司烤干 ，
8、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，时间和火力要掌控好 。
12、蛋黄2个、非常好吃 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，也可以在水中加入白醋 ，制作荷兰汁时 ，黄油200克 、不要搅动 ，浇上荷兰汁即可 。
3 、
18 、约10分钟左右，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，也可以微波低温融化，
5、拌匀后加入盐 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、具体所需的时间跟火力有关，
2 、菠菜用热水焯烫5秒 ，