原料：小南瓜半个 、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，

籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南随意）；

　　2、南瓜葱花少许。连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸调入少许盐 ，焗南盐适量，锅里放入油，咸蛋黄2个、炒出泡沫起沙时 ，关火撒上葱花即可。