因此．即使是果汁纯果汁 ，且存放时间越长  ，代替水果罐头 、水果当然，果汁果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果以及某些进食不便的果汁病人 ，营养损失更大 ，代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损 。营养价值也与新鲜水果有很大差距。果汁如果在家中存放几小时 ，代替但因为它无法密闭保存，水果果脯、果汁营养破坏越多 。代替

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁  ，水果对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，简介 ：     在生产果汁过程中，

防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，只是果汁饮料而已！

果汁不能代替水果

    除果汁外，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。